暑いからフーフーしてね☆

９月も中旬になりましたね。
昨日、だいぶ涼しかった埼玉ですがまた今日も暑くなるようで・・・。




今日は心羽との会話のお話。





ある夏の終わり頃のある日、洗濯物を干しながら心羽と話してた私。

この時、心羽は部屋においてあったプーさんの三輪車に乗ってました。



私　　：　　「最近、その三輪車、出番がないねぇ～」

心羽 ：   　「うん。　公園いくの。」

私　　：　　「そうね。　でもまだ暑くてさァ～　
                                    もう少し涼しくなったらね。」

心羽 ：　　「暑いの？　　
                         じゃァ～　お外フ～ッ　フ～ッしてママ。」
 

                                     　
　　　　　　　　　　　　　　 お外フ～ッ　フ～ッしてママ。



                           　 「お外フ～ッ　フ～ッして 」



私　　；　　「えっ？」




いやいや、心羽さん、お外暑くても　フ～ッフ～ッして
涼しくなるような範囲じゃございませんから・・・　ざんね～ん！！


子供って面白いですよね・・・

「暑い」　と　「熱い」の意味がわかってないんだなァ～
あまりにも可笑しかったので笑ってしまいました。











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夢にまでみなくても・・・(￣Д￣；)

夜中、３時。


「自分でやるのォ～！！　

　　　　　　　ゴミ捨てるのォ～！！」



心羽の泣き声で飛び起きた私。

あまりにびっくりして起きたので心羽とゴチンッ！　
ぶつかったけどお互いに痛いどころではない・・・

寝起きで頭が回ってない私はすぐに心羽を抱っこしようとしたけど
彼女はその手を振り切って、ゴミ箱へ・・・
ゴミを捨てようとしたけど手には何もなかったのか
捨てられずにまた大泣き！
そりゃそうだ、夢なんだから・・・

きっとゴミを捨てたかったのに、ママとかに先に捨てられちゃって
自分で出来なくて悔しい夢をみたんだと思うけど。
それにしてもなんでゴミ・・・どんだけうちはゴミが落ちてるの？(苦笑)



最近、こんなことがしょっちゅう・・・
夜、静かに寝たなァ～と思いきや夜中２時とか３時ころになると
「出来ないィ～！」　と泣きながら起きて抱っこ。
このパターンは昼間だけで十分ですけどォ～

自分で出来ないことが、夢に見るまで悔しいとはね。
これも成長なんだろうけど、夜中はママも辛いのでしっかりネンネしてください。
うちは夜泣きがなかったからその分、仕方ないかァ～って思うけど、
この「出来ない病」はやく治ってほしいものです・・・














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初めてのパン作り♪ どなたかコツを教えてくださ～い！！

先週、パパが足を怪我してお休みなのをいいことに、
私、人生初めての「パン作り」を決行



参考にしたのはこの本。






















もう何年も前に買ってあったのに、いっこうに使う気配もなくしまってあったのを
思い出して作る前に本当にできるか、決意するためにも読みました。
(読んだつもりだった) と、言うべきか・・・(それは後になってわかります。)





本によると、パンにも
シンプルなパン(強力粉、砂糖、塩、ぬるま湯のみで作られるも)と
リッチなパン(他に卵、牛乳も入る) があると書いてありました。


そして私が選んだのは「ハイジのパン」みたいにシンプルで簡単そうで
私にもできそうなパンを選び、できたのはこちら。



















卵など入ってない、素朴なパンでした。


できばえはこんな感じ




















外はカリッと中はふんわり♪
初めてにしては美味しくできて私もびっくり
そして心羽もパパも美味しい♪と言って食べてくれました。






























が、しか～し！！


調子に乗って作ったレーズンいりパン。



























一次発酵の時レーズンとバターを入れ損なったのをオイルを塗ってから
気が付いて一次発酵後に入れたら焼けたけど
ふくらみが悪くしぼんでしまったようで、翌日はもうカチンカチンでした。




そしてこのままでは終われないと３回目にチャレンジ

ええ～ィ！！　ケーキだって昔、誰にも教わらず独学で何度も作って
コツをつかんでできるようになったんだ！！
パンだってできないはずはない！とか思って挑んだのに・・・

今度は前回、間違えたところに注意しすればきっとできる！と自分を信じ、
性懲りもなく卵と牛乳の入ったパンを作ったのが間違え！
どこで水分を間違えたのかと思うほど生地がゆるくて練っても練っも
まとまらなくて断念して泣く泣くポイッ！！　　


さすがにこれにはショックで１日中ブルーだった私・・・




そこでどなたかパン作りのコツを

教えていただける方は

いらっしゃらないでしょうか？



＊一次発酵の時に回りにオイルを塗ってしまったらもう後には戻れないですよね？
＊そして卵と牛乳の入ったパンは分量を間違えない限りちゃんとまとまりまるはずですよね？
＊それとも時間関係なくちゃんとこねればそのうちまとまってきますか？





これもまた失敗に失敗を繰り返して美味しくできるようになるのかな？
でも今はバターも粉も高くなってきてるからそうそう無駄にもできないし・・・
自分で美味しいパンを焼いて食べたいシフォンです。


それにしてもパン作りってなんて時間かかるんだァ～！！　















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栗三昧♪

あんなに暑かった夏が懐かしくなるほど
急に涼しく過ごしやすい秋になってしまいましたね。

秋と言えば、行楽の秋、読書の秋、スポーツの秋、
いろいろありますが、我が家はやっぱり食欲の秋！！　(笑)


おじいちゃんとおばあちゃんが親戚のお家から
栗をたくさん、頂いてきたので早速茹でました。



















茹でた栗、相当な量があったのでいろいろなものに入れることに。


まずはこちら






















栗だけに、題して　　「栗ームスープ」


茹でた栗を剥いて、さらにコンソメスープで軟らかく茹で裏ごし、
そこに塩コショウ、牛乳と生クリームを最後に入れて出来上がり♪

こっくりとした栗の味がして美味しかったです。

栗のスープ  思った以上に心羽に好評♪
初めは変な顔をしてましたが、美味しいことがわかると
コップで自分でぐいぐい飲むほどに。
そんなに気に入ってくれてママも光栄でした。





お次はこちら、お得意の蒸しパンに投入




















茹でて大きめに砕いた栗をいつものホットケーキミックスで作る蒸しパンにいれました。　

蒸しパンはたくさんできたのでいくつか食べて残りは冷凍に。
後日の軽いランチに頂きましたょ♪



どちらも美味しくて、心羽も喜んで食べてくれました。

親戚のおばちゃん、どうもありがとう

それでも栗はまだ残ってます・・・
今度は何に入れようか考え中。

そんな折、今度はおじいちゃんが会社の人からまたもらってきました
もちろん、栗...

秋の味覚といえども、栗のオンパレードはどうなのォ～

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毎日のお手伝い♪

心羽には毎日の日課ともいえるお手伝いの時間があります。

それは、こちら

お風呂に入る前に自分の下着とパジャマ、パパの下着とパジャマ
ママの下着とパジャマをそれぞれ運んでくれます。

私が寝室のタンスから出して、それぞれを組にして
心羽に渡して、リビングの椅子の上とかに運んでもらうのが日課。


「心羽ェ～　お願いィ～♪」　と呼ぶと飛んできて　「な～に？　ママ」と言いつつ、
ちゃんと３人分を運んでくれるので私の労働が減ってラッキ～

この通り、心羽も喜んでやってくれるので良かった


だんだんお手伝いも上手になってきて、これからもなんでも
一緒に出来ることが増えていくのがとても楽しみです













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パパと遊ぼう♪

先週１週間、お休みだったパパ。

足の具合も仕事中もたまに痛みはるものの、
日に日に良くなってきてるみたいです。



そんなパパと過ごした１週間、心羽はよく遊んでもらってました。
私がお夕飯の後片付けをして、２階に上がってくると
何やら、楽しそうな心羽とパパも声が聞こえてきて
部屋にきてみると・・・






















もうじき寝る時間だというのにお布団の上で大暴れの心羽。

玉乗りの練習かい！！　(笑)

さすがに後ろに倒れては危ないのでパパが支えてる手が見えてますが、
この手を離した瞬間、保った！！　






と思ったら・・・






















スッテ～ンッ！！




そりゃ、そうだよね・・・

コケルって話です。　







この親子、何してんだか・・・




他にもこんな遊びをしてました。



















秘密基地。

枕で作った扉。　
中にはペンギンのペンペンとネコのチーちゃんを従えて読書会でも開いてるのかな？


ママもい～れ～て～♪　

心羽　：　　「山！！」






















あっ、合言葉ね、　

ママ　：　「川！！」






パパとはママとまた違った遊びができて楽しいね♪
やっぱりパパラブラブの心羽でした。











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おにぎりポン♪

久々に心羽のご飯ネタです。


実は心羽はおにぎりを食べてくれません。
小さい頃からお手々で食べることをさえなかったせいか、
サンドウィッチは好きで手で食べてますがご飯は別みたい。

おにぎりとか、チキンとか手で食べていいものや
つい、手づかみで食べてしまったときなどは手が汚れると
とても嫌がって、「ママ！　お手々拭いてェ～」とベソをかいてます。




そんな心羽に朗報

NHKで放送されてる某番組の「ワンワン＆コトちゃん」が踊る

おにぎりの歌？














「♪お・に・ぎ・り　にぎにぎ♪　　お・に・ぎ・り　にぎにぎ♪
　　
　　　　おにぎり　ポン♪　おにぎりポン♪　おにぎりポンポンポン♪」





これを見て、心羽もおにぎりが好きになってくれたらなって思って
１００均で見つけた「一口おにぎり製造機」(笑)

















直径２ｃｍくらいのおにぎりが３つできます♪




これを駆使して心羽のおにぎりつきご飯の完成

















この日はテキトウランチ。

しゅうまい、厚焼き卵、ハスの煮物、ふりかけおにぎり。



ワンワン＆コトちゃんのお陰で心羽も喜んでおにぎりを
手に持って食べてました。
この日からしょっちゅう心羽のテーブルには
この一口おにぎりがのぼるのでありました。

どうもおかずだけ、それも好きなもの順に食べるくせが抜けません。
厚焼き卵、ウインナー、牛乳、お味噌汁・・・
好きなものばかり先に食べて肝心なご飯が残って、お腹いっぱいになって
ご馳走様ァ～

ママもがんばって作るから、ちゃんと白いマンマも食べておくれェ～













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パパと過ごした１週間♪

パパが足を怪我してから１週間が経ちました。

先週の月曜日は本当に驚きましたが大事に至らず本当に良かったです。
そればかりか、足の痛いパパには申し訳ないけど
心羽と私は夏休みのほかに１週間もの間、パパと一緒に過ごせて
なんだかとても幸せでした。




















これは、パパの行った整形外科で順番待ちをしてる時のもの。

心羽も暇だろうと、お絵かきボードを持っていったので
パパやママに絵を描いてもらっていた心羽。
撮ったアングルが悪くてお鼻が子豚さんになってますが(笑)

はじめは歩くものびっこをひいて傷も痛々しかったパパも足も１週間たって
だいぶ良くなったようで、湿布の面積も狭まり、大きくテーピングされていた
指の傷も絆創膏でよくなってきました。
あとは足首の後ろのちょっと深く切った傷が仕事中に痛むでしょうが
それはパパが自分で痛くないような仕事の方法を選んでもらうしかないですね。

今日から仕事復帰。
パパもまだ傷が痛むだろうし、私も心配ですがとりあえず復帰のようです。



この１週間、いろんなことがありました。
はじめはパパも落ち込んでいたので、心羽と遊ぶこともあまりなかったけど
日に日に元気にもなってきてだんだんいつもの楽しいパパに。
そのうち、心羽と遊べるようになって長い時間２人で遊んでいたり
私の代わりに寝かしつけてくれたりしたお陰で
私も自分の時間がずいぶんとあった１週間でした。



今日からまたママとの生活の心羽。
ずっとパパがいた分、お互いにパパに頼っていたけど
今度はそうもいかないから、また気を引き締めて育児に専念しないとです。



その内容はまた後日のブログでUPしていこうと思います。


















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一緒にクッキング～♪

最近、私がお料理しているとそばでその様子を見ている心羽。

この日もそばに来てママが何を作っているのかよく見ていました。




今日のお夕飯のおかずにしよと作っていたのはポテトサラダだったので
心羽にも混ぜ混ぜしてもらうことに。























心羽が産まれたときにお友達が
「大きくなったらママと一緒にお料理できるようになったらつけてね」
と頂いたエプロンを初めてつけて、ママのお手伝いです。

教えればできるもんで、こぼさないようにマッシュマッシュ





途中こんなシーンも・・・(笑)

















「どれどれ？　　美味しくなったかしら？」



そんなこんなで出来上がったのはこちら

















にんじん、ハム、卵などの入ったカラフルなポテトサラダ。
可愛いトマトさんもトッピング～




ママと心羽の楽しいクッキング～の時間でした。











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リベンジ！！「もちもちパンミックス」

「まるめて焼くだけもちもちパンミックス」
　　　　　
以前、作ったパンはこちら♪　→　http://chiffon211.blog.shinobi.jp/Entry/845/


リベンジしてみました。



















上から　ウインナー入り２つ、卵入り２つ
左下の中はリンゴフィリング、右下２つの中はバナナ。

普通にウインナーや卵入りはおいしかったけど
斬新だったバナナっていうのがけっこう美味しかったです





また、違う日に作ったのがこちら



















真ん中はゴマ、他にウインナーとチーズ
さつまいも入り♪　なんていうのも作ってみました。


どれも美味しくてまたまた心羽と２人食べ過ぎ
今度はもっと他のバリエーションを楽しみたいな♪

そしてやっぱり本当の「パン作り」の夢は捨てられないシフォンでした。









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