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とうとうパン作りにハマッてしまった私。
本屋さんでこんないいもん、めっけてしまいました
この本、ただの「パン作りの本」ではなく、中身はこんな♪
さすが 「教科書」 というだけけあって詳しく書いてあって
しかも、カラー写真で事細かに書いてあるのが初心者の私には
すごくありがたい！！
拝んじゃおう♪
出来ればこの「坂本りか」先生にメールなんかで質問できればいいのに。
それか実際に作ってるDVDなんかでもあったらいいのになァ～。
と思ってしまうほど。
お陰でパン作りについて少し意味が分かったような、感触を掴んだような・・・
とにかくイースト菌が生きてるので温度や湿度によって
出来栄えが変わってきてしまうということが分かりました。
で、また作りました。
パパが食べられなかったパンを再現
ありゃりゃァ～？ 
ホイロが多すぎたせいか、萎んじゃった・・・
「ホイロ」(最終発酵のこと) なんて難しい言葉も覚えたりして。
がんばってここまできたのに、最後の発酵の時間を少し
長くとってしまったせいでせっかく膨らんだパンが
萎んでしまったんです。
でも、せっかく作ったパン、捨てるのはもったいないので、
横に薄く切って上に具を乗せてピザにしました♪
こちらは心羽のランチ
目玉焼きとサラダとハート型のポテトも添えて。
今回はこんな出来だったけど、また次回も焼きますよォ～
１度や２度や３度の失敗で落ち込んで
諦めてたまるかぁーーーッ！！
失敗多くね？ 
(心の声)
今日も読んでくれてありがとう
毎日の更新頑張ります
クリックしていただけら嬉しいなっ♪
ランチね、こんなパンですがこれでも美味しく食べられました。 無理やりですが(笑)
パンのことも勉強していくといろいろと知らないことばかりで面白いですよォ～♪
パン作り、暇があったら毎日でもやりたいです！！
間髪いれずにやらないと忘れてしまいそうで・・・
今はまだ心羽も小さいので少しずつですが、まりあさんもミコトちゃんがもう少し大きくなって手がかからなくなったらパン作り面白いですよ♪
でも、今度はマリアちゃんの「ちょうだい！ ちょうだい!」攻撃にあっちゃいそうですね(*^▽^*)
教科書なんてあるんだぁ～
ウチは、本なんて買ってないや(^-^;
いつも自己流・・・
だって、ホイロなんて言葉さえ知らんかったよ～
次のパン、楽しみにしてるね！
そそ、こんな本、見つけちゃった♪
なかなか詳しく書いてあって良いよ(*^▽^*)
次回のパンもお楽しみに♪
またがんばるよ～ん！！
焼きたてのパンっておいしいですよね～。自分で焼けたら楽しいんだろうな～。パンの教科書、いい教材を見つけましたね！本を見てると作るのが楽しみになっちゃいますね。あと、いろんな道具とか欲しくなりませんか？？？
いやいや、わかばちゃん「ホクロ」って(爆)
そうなのよ！ 焼きたてってほんとうに美味しくてペロッと平らげてしまいそうよ♪
わかばちゃんもご主人と愛のパン作り、いかが？ (*^ｍ^*)
私さァ～ ケーキ作りもするからなんだかんだ言って道具が揃ってて笑っちゃったのよォ～(*^▽^*)
まだ足らないものもあるからやっぱりほしいんだけどねぇ～
もっと本格的になったら全部ほしくなっちゃうよね☆
心羽ちゃんの真似する口調がおもしろい！
女の子はお喋りがどんどん達者になって行くっていうから、お互いますますコワイですね（笑）。
パン作りいいなー♪
私もずっと作りたいと思いつつ、面倒くさがってしまって。。。
シフォンさんのようにお弁当やごはんも、もう少し頑張って作らないとなー（笑）。
追伸：リンクの件、ありがとうございます！
もしよかったら私もリンクさせてください。
お願いします。
おめでとうをありがとうございます♪
どんどん面白くなってきたけど、生意気にもなってきて手を焼いてます(汗)
パン作り、面白いですよォ～♪ ストレス発散になってます！！
いえいえ、私もご飯なんてまだまだ序の口！！ もっと腕を磨きたいですよ♪
こちらこそリンクしていただいてありがとうございます♪
これからもどうぞよろしくお願いいたします(*^▽^*)
主人と私と娘の５人家族です。
2006年の6月8日に2580ｇの
女の子「心羽」こはね
を帝王切開で出産。
このブログで子供の事、
家族の事、趣味の事、
その他いろんなお話を
していかれたらと
思います。
不定期の更新でコメント
頂いてももすぐにお返事
できない事もあると
思いますがどうぞ宜しく
お願いしま～す♪
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