ひき肉料理２種

最近、メニューが同じ物ばかりになってきた・・・と言う主人の言葉に

お料理のバリエーションを増やそう(元に戻すって言うのか?)と

キッチンに立つ時間も増えてきた今日この頃。







こんなのを作ってみました。























ひき肉をちょっと多めに買って半分こ。

一つはのトマトを入れてミートソースに、もう一つはお豆腐と一緒に麻坊豆腐に。



１度に２枚のフライパンで違うお料理を並行して作るのって面白い

それも一つはイタリアンでもう一つは中華。


両方がほぼ同じタイミングで出来上がった時なんて、

まるで四天王の一人になったような気分





新婚さんの頃は主人が毎晩、ご飯前にビールを飲むときは

酒の肴を作ったりちょっと手の込んだお料理やお弁当を作ったり

餃子もたくさん作って冷凍しておいたり・・・細々とやってましたが

心羽が産まれて育児を始めたらだんだんパパの方は手抜きになっちゃって

パパにとってはちょっと可哀相な１年と数ヶ月でした。


そんなパパのためにも、私の気分転換にも

またメニューを増やして行かれたらと思っています。





最近、心羽ネタもちょっと減ってきたしこの際、ブログのカテゴリーに

お料理部門を設けてみたりして・・・

誰もが作れる家庭料理でお恥ずかしいながらも

少しずつＵＰしていこうと思います。



心羽がもう少し大きくなったら一緒にご飯やお菓子作りができたら

楽しいだろうなぁ～　なんていう期待も込めて・・・












今日も読んでくれてありがとう




 
　　
毎日の更新頑張ってます

クリックしていただけら嬉しいなっ♪