ホットケーキミックスde 蒸しパン♪

お昼前、なぜか蒸しパンがムショウに食べたくなった私。

ネットでちょっと調べてこんなの作ってみました








ジャジャ～ンッ!！

 



















なかなかの見栄えじゃないですか?！

ねッ!　ねッ!　

私にしてはかなりの出来栄えでした



偶然上手くいったのか、こんなに簡単に出来ちゃうものなのか・・・

見た目は良い感じ♪



さてさて、味の方は?

これもまァまァ良い感じ

欲を言えばもうちょっとフンワリ仕上がればもっと嬉しかったけど

初回にしては美味しかったですよ




黄色い方はカボチャの蒸しパン。　(トッピングにはニンジン)

クリーム色のほうはヒジキとニンジン入りの蒸しパン。　





◇◆◇材料◇◆◇


ホットケーキミックス　　２００ｇ

牛乳　　　　　　　　　　　 １００ｃｃ

卵　　　　　　　　　　　　　１個

サラダ油　　　　　　　　　 大１

砂糖　　　　　　　　　　　　少々

他にお好みの具材適量




◇◆◇作り方◇◆◇

１・　お好みの具を作っておきましょう。　

　　　(ちょうど離乳食用に冷凍してあった裏ごししたかぼちゃと

　　　ヒジキとニンジンの煮物があったのでそれを具にしました)


２・　ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳、サラダ油、砂糖、お好みの具を加えよく混ぜる。

３・　型に、(私の場合、マフィン型があったのでそこに入れました)

        紙やアルミ型を敷き、1を８分目まで入れて、蒸し器に入れて、

　　　強めの中火で１０～１３分蒸す　　(爪楊枝を刺して、何も付かなければ、できあがり♪)




具材はチョコでも、野菜(サツマイモ、ニンジン、りんごなど)でも、ナッツ系をいれてもいいかも♪

参考にさせていただいたのはこちらのHPです。

　　　http://cookpad.com/susy/recipe/75583/







今回は具の量は適当にいれたのでちょっと固めに仕上がってしまったのかも。

でも、言い方に寄ってはモチモチ?　(苦笑)




離乳食完了期の心羽も美味しかった様で、もう食べないだろうと

片つけようとしても「あ～ん」って口を開けてもっと食べたい♪　と催促してました。



心羽も気に入ってくれたみたいで嬉しいです♪

でも食べすぎちゃって・・・

もしかしてお夕飯食べられないんじゃない?













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