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心羽との生活、日々の出来事などを綴ります♪
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先日ちょっとネットで見つけたお菓子を今日は紹介します





それはそれは丸くて、サクサク可愛いくて雪みたいな甘いお菓子。





0c73a354.JPG



















スノーボールクッキーと申します♪






作り方はこちら

     





 材料

約20個分



バター(有塩、無塩どちらでも可)     90g

薄力粉                    140g

砂糖                      30g

粉砂糖                     適量




 作り方

①  耐熱ボウルに入れたバターを電子レンジで完全に溶かす。

②  ①に砂糖を加え混ぜる。  【A】

③   【A】に薄力粉をふるい入れ混ぜ、ひとかたまりにする。

④   出来た生地を20等分位に丸くまるめて、
                              オーブンシートを敷いた天板にのせる。

⑤   170度に予熱したオーブンで15~20分焼く。 

     (15分位経過してからうっすら焼き色が付いてきたらOK♪)
     
     完全に冷めたら、粉砂糖をまぶす。

 

     更に・・・【A】で薄力粉と純ココア大さじ2を一緒にふるい入れると

                  チョコ味のスノーボールが出来ます。

                                (薄力粉の分量はそのままです)

     



私の場合、ココア味のほかに抹茶味も作ってみました

69765.JPG

























ヨモギ餅? 青カビ?


いいえ、違います

見た目悪いですが、列記とした 「抹茶味」のスノーボールクッキーです。



甘さの中に抹茶のほろ苦さが広がって和風な香りがしました。

中にナッツを入れたり、味を変えるといろんな種類が出来そうですよね。








簡単なのでぜひ、みなさんも作ってみては・・・



















今日も読んでくれてありがとう



毎日の更新頑張ってます

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女性
職業:
専業主婦
趣味:
縫い物&イラスト
自己紹介:
2001年に結婚、義両親と
主人と私と娘の5人家族です。
2006年の6月8日に2580gの
女の子「心羽」こはね
を帝王切開で出産。
このブログで子供の事、
家族の事、趣味の事、
その他いろんなお話を
していかれたらと
思います。
不定期の更新でコメント
頂いてももすぐにお返事
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思いますがどうぞ宜しく
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